Quali sono i vantaggi della cottura sottovuoto - cottura
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Per prima cosa, utilizzando la tecnica sottovuoto si elimina il rischio di stracuocere un cibo: un filetto o un petto di pollo, ad esempio, non
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![Come Cucinare a Bassa Temperatura Sottovuoto - Il Club delle Ricette](https://cdn.ilclubdellericette.it/wp-content/uploads/2019/05/come-cucinare-a-bassa-temperatura-sottovuoto-macchina-1200x630.jpg)
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![Cottura Sottovuoto a bassa temperatura](https://www.accademiamacelleriaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/12/cottura-sottovuoto-a-bassa-temperatura-1024x576.jpg)
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