Pane senza impasto al pomodoro con rosmarino e semi di nigella per il world bread day - 🍩 Trattoria da Martina

4.5 (184) · € 31.00 · In Magazzino

Il pane senza impasto al pomodoro è una pane estremamente gustoso e ricorda un po' il sapore di una pizzetta al pomodoro.
Oggi molti/le blogger sono con le mani in pasta per creare un pane e partecipare alla 7a edizione del World Bread Day, una giornata dedicata alla celebrazione del prodotto che più di tutti rappresenta il simbolo del nutrimento; sono particolarmente fiera di partecipare quest'anno a questo evento meraviglioso, perché la possibilità di sfornare un buon pane fragrante dovrebbe farci riflettere su quanto siamo fortunati e sul fatto che nel mondo "925 milioni di persone nel mondo vanno a letto con la pancia vuota" come recita lo spot della campagna oggi promossa da Action Aid, un'organizzazione che si occupa di promuovere iniziative a sostegno del Sud del mondo e che promuove un'alimentazione etica. Oggi infatti è anche la giornata mondiale dell'alimentazione ed è bello celebrarla con un buon pane e cercando di impegnarsi ad avere un'alimentazione più consapevole, a km0, che eviti gli sprechi e promuova il riciclo, limitando il consumo di carne. E qui, la mia ricetta, presa dal libro Come si fa il pane di Emmanuel Adjandreou ed edito in Italia da Guido Tommasi.